Nutrithérapie
Par étymologie, la nutrithérapie signifie « soigner par l’alimentation ». Dans la pratique, un médecin nutritionniste préconise une alimentation équilibrée et adaptée à nos besoins. Cette thérapie s’adresse à tout le monde, du tout-petit au sénior et, surtout, aux personnes malades. L’alimentation moderne ne semble effectivement plus apporter les nutriments suffisants à cause des produits raffinés et des cuissons longues.
Nos déficits nutritionnels et fonctionnels sont nombreux, et peuvent impacter sur notre santé. Ainsi, chaque individu doit connaître les bases de l’alimentation-santé. Chacun doit également complémenter ses carences en micronutriments (vitamines et minéraux) et en macronutriments (lipides, protéines, glucides). Ces principes sont incontournables pour un meilleur fonctionnement de l’organisme.
Consulter un professionnel de la nutrition s’avère nécessaire en cas de carence en vitamines, probiotiques, oligo-éléments, aminés essentiels, etc. Considéré comme un conseil alimentaire, un accompagnement en nutrithérapie procure effectivement le bon fonctionnement du système immunitaire digestif. La thérapie se présente également comme une aide nutritionnelle pour traiter les maladies chroniques et cardiovasculaires (hypertension artérielle, insuffisance cardiaque). Il est important de s’assurer que la personne consultée est bien un professionnel de santé.
Un nutrithérapeute saura orienter les personnes vers les conseils nutritionnels adaptés à leurs problèmes (surpoids, déséquilibres alimentaires). La nutrithérapie ne peut pas être pratiquée par d’autres praticiens comme les kinésiologues. La kinésiologie est une pratique s’attachant au bien-être global d’un individu, en tenant compte des aspects physiques, mentaux et émotionnels. Elle ne peut en rien être considérée comme une technique de rééquilibrage alimentaire.
Ainsi, la nutrithérapie et la kinésiologie sont deux disciplines très différentes. Le kinésiologue n’est pas un professionnel de santé. Il n’établit pas de diagnostic ni ne prescrit de traitement ni n’intervient dans un traitement médical en cours.
